الرئيسية

استشارات

تدريب وتأهيل

 

المدربون

الدورات المتدربون خدماتنا اتصل بنا
 
     
   
 

 

د . شفا جاويش

اسم الدورة

الدبلوم المهني في التغذية العلاجية

المستوى الثاني: اضطرابات التغذية

مدة الدورة

5 أيام / 5 ساعات يومياً

مستلزمات الحضور  

-         شهادة معهد أو شهادة جامعية (للمجالات العلمية).

-         شهادة جامعة (للمجالات غير العلمية) بالإضافة إلى خلفية علمية في مجال الفيزيولوجيا (علم وظائف الأعضاء) والكيمياء الحيوية.

 

مقدمة

 


حتى إذا امتلك الإنسان المال وتمتع بالصحة لن يتوقف عن التساؤل إن كان سعيدا أم لا، لأن السعادة الحقيقة والصحة والعافية المثالية، لا تكون إلا بسلامة الروح والعقل والقلب، والقدرة على المحافظة على التوازن فيما بينهم، وهذه هي استراتيجية النجاح والتفوق في الحياة.

أهداف الدورة

 

 

في نهاية هذه الدورة التدريبية سيكون كل متدرب قادرا على:

 

·        معرفة أساسيات التغذية

·        معرفة معنى البدانة واشكالها وتصنيفها

·        تطبيق برنامج غذائي لحالة تعاني من البدانة

·        معرفة أضرار البدانة

·        معرفة طرق علاج البدانة

·        معرفة معنى النحافة

·        تطبيق برنامج غذائي لحالة تعاني من النحافة

·        التمييز بين النحافة والقمه العصبي والنهام العصبي

·        تطبيق برنامج غذائي لكل من القمة العصبي والنهام العصبي

·        معرفة بعض حالات سوء التغذية

·        تصميم البرامج الغذائي لعدة حالات عرضية

لمن هذه الدورة:

 

-         لكل شخص يرغب في العمل بمجال التغذية العلاجية.

-         لكل مهتم بالاطلاع على الثقافة الغذائية وعلاقتها بالعلوم الأخرى (النفسية والاجتماعية ....)

-         لكل من يريد تطوير مهاراته وخبراته في مجال العلوم الغذائية والصحية.

من ينبغي عليه حضورها؟

كل من يهتم بالصحة العامة والتغذية والتثقيف الاجتماعي والصحي

الخطوط الرئيسية للدورة

 

 

اليوم الأول:

-         مقدمة عن العناصر الغذائية

       السكريات – البروتينات – الدهون – الفيتامينات – الأملاح – الماء

-         المجموعات الغذائية والحصص

-         تقييم الحالة الصحية الغذائية

-         حساب مؤشر كتلة الجسم

-         تحديد الوزن المثالي والوزن المعدّل

-         تحديد الاحتياجات اليومية من الطاقة

-         تنظيم برنامج غذائي لـ (طفل، شاب، مسن)

-         الهرم الغذائي والطبق الصحي
 

اليوم الثاني :

-         البدانة

   - انتشار البدانة في العالم

   - تعريف البدانة

   - أشكال البدانة

   - أسباب البدانة:

          - العوامل الوراثية

          - العوامل البيئية (طريقة التغذية ونوعيتها، عدم توازن الطاقة، الفعالية الفيزيائية والجهد اليومي، الضغوط النفسية، طريقة الحياة)

   - أضرار البدانة:

          - العقم

          - الاكتئاب

          - ارتفاع كوليسترول الدم

          - السكري

          - حصيات المرارة

          - ارتفاع ضغط الدم

          - قصور القلب

           - طرق علاج البدانة:

                     - الجراحة

                     - الأدوية

                     - العلاج النفسي

                     - الإبر الصينية

                     - الحمية الغذائية

                     - الرياضة

    -  الأغذية المصنعة والبدانة

     -  أسباب فشل الطرق الحالية لعلاج البدانة

     -  خطة تدبير زيادة الوزن عند الأطفال والمراهقين

     -  أخصائي التغذية والأطفال

     -  الوقاية من البدانة
 

اليوم الثالث:

-         النحافة:

-  تعريف النحافة

-  أسباب النحافة

-  أعراض النحافة

-  التغذية في حالة النحافة

 

الخطوط الرئيسية للدورة

 

ضرورة الالتزام بوضع المنهاج كأجندة زمنية

اليوم الرابع

     - حل حالات عن البدانة والنحافة (طفل، امرأة، رجل)

     - سوء التغذية:

-  متلازمة الكواشيركور

-  متلازمة المارسماس

-  أسباب سوء التغذية

-  أعراض سوء التغذية

-  علاج سوء التغذية

-  مضاعفات سوء التغذية

-  الوقاية من سوء التغذية

اليوم الخامس:

-         فقدان الشهية (القمه)العصبي

-  أسباب القمه العصبي

-  أعراض القمه العصبي

-  علاج القمه العصبي

-  علاج القمه العصبي

-  إرشادات وتوصيات

-         النهام العصبي

-  تعريف النهام العصبي

-  مخاطر النهام العصبي

-  علاج النهام العصبي

-         اضطراب الأكل القهري

-  تعريف اضطراب الأكل القهري

-  علاج اضطراب الأكل القهري

-  اضطرابات استقلاب الفيتامينات

التقنيات المستخدمة والأجهزة المستخدمة

-         التعلم السريع

-         وضع برامج غذائية

-         الخرائط الذهنية

-         البرشورات

تكلفة الدورة

30 ألف ليرة سورية

 

  مناهج ومفردات الدورات

عودة

   

 

Designed By M.Alkateb @2018
mssalkateb@gmail.com